お食事処 たまる

新たな食事を追求する主婦ブログ

大阪でおもてなしで使えるお店!

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こんにちは、たまるです。

 

久しぶりの投稿失礼します・・・

毎日投稿がなかなか続かないたまるです。

 

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先日、母の傘寿のお祝いをしたんです。

その時のお店が素敵だったので、記事を書いてみました。

 

よかったら読んでみてください。

 

【大阪懐石料理】おもてなしで使える!素敵なサービスの日本料理大屋 | たまるん亭

 

珍しい豚のハラミで作るホルモン鍋がサッパリで美味しい!

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こんにちは、たまるです。

 

お取り寄せグルメで美味しいものがあるので、ご紹介です。

 

よかったら読んで下さい。

 

【レビュー】お取り寄せグルメ!おすすめホルモン鍋が美味しすぎる件 | たまるん亭

 

 

リンクス梅田にできたちょい飲み最適店

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こんにちは、たまるです。

 

なかなかブログを書かずですいません。

毎日公開するのはとても大変なことですね。

 

お正月に梅田ヨドバシの隣にできた、リンクス梅田に行ってまいりました。

こちらにオイシイもの横丁という飲食店街ができました。

 

そのなかの一つに行ってまいりました!

よかったら読んで下さい。

 

【梅田 オイシイもの横丁】19店舗オープン!おしゃれな焼鳥ボトルバード | たまるん亭

イブに手巻き寿司

こんにちは、たまるです。

 

昨日はクリスマスイブ🎄

皆さんはチキン食べたんですか?

 

我が家は

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手巻き寿司でした(^^)

 

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何となく食べたくて、チキンはやめました笑

 

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あと、サラダも🥗

 

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スーパーには安いですが、スパークリングワインがあったので、こちらも(^^)

 

これ、甘口でシュワシュワで美味しかったです。500円くらいでした(^^)

 

安くても美味しいのはあるんだな(^ ^)

 

ステキなクリスマスになりますように〜〜

 

年末年始のお取り寄せグルメ!美味しいもの食べて贅沢しよ~!

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こんにちは、たまるです。

 

お正月何を食べようか決まりましたか?

おせち料理を一から作る方やお鍋を作る方、又はお取り寄せする方いろいろいると思います。

 

今回、お取り寄せグルメに特化して、いろいろ調べてみました。

 

よかったら参考にしてみてもらえると嬉しいです!

 

【お祝いグルメ8選】お正月はゆっくりしたい!豪華お取り寄せグルメ | たまるん亭

https://tamaru.work/syogatu-gourmet/?amp=1

 

 

相方金麦ちゃんのアテ

こんばんは、たまるです。

 

今日は旦那さんが忘年会なので、

私は1人飲み笑

 

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弁当のおかずを作りながら、何品かアテを準備〜〜相方の金麦ちゃんも💕

 

 

なんか色合いが寂しいから

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トマト追加です🍅

 

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卵焼きは昨日のドライカレーの具材が残ってたので、白だしと一緒に入れて焼きました(^^)

 

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お歳暮で頂いたソーセージをボイルして

 

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豚肉と白ネギ、ほうれん草を甘辛く焼いて

 

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残ってた大根サラダとトマトで出来上がり😆

 

相方金麦ちゃんも喜んでおります。

昔より酒飲みになった気がする〜ストレスかな(笑)

 

 

 

 

ドライカレー

こんばんは、たまるです。

 

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今日はドライカレー、味噌汁、大根サラダです。

 

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ドライカレーは人参、ピーマン、玉ねぎ、ひき肉をたっぷり入れて、塩胡椒、カレールーとSBのカレー粉、ウスターソースで味付け。

 

温玉乗っけて出来上がり(^^)

 

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激ウマでした。

味噌汁はキャベツの味噌汁。

 

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うちでは横並びで食事してます。

 

何故ならTVを観るため📺

今はTVのない家がたくさんあるそうですが、我が家はいつまでもついてます笑笑

 

無音が苦手なたまるん家でした(^^)

もつ鍋にはビールでしょー(^^)

こんばんは、たまるです。

 

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昨日の晩御飯はもつ鍋を作りました!

 

主人が以前から「もつ鍋が食べたい!」とずっと言っていたので、美味しいもつを探しに行きました。

 

ってか、もつ鍋を家で作った事ないな〜〜って事で、まずは新鮮もつを置いてるお店探し。

 

以前から気になっていた、やまと屋と言うお店へ。

https://onikunoyamatoya.hp.gogo.jp/pc/

 

入ってみたら、凄く美味しそうなお肉がズラ〜っと並んでました(^^)

 

もつ鍋で使うのは初心者は小腸を使うんですね。知らなかったです。

 

お店の方に丁寧に教えて頂き、作ってみたら

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本当柔らかくて美味しかったです!

 

主人は大喜び(^^)

新たな献立ができたって、またやる気です。

 

もちろんもつ鍋にビール🍺がお決まりでしょー!

 

家飲み好き夫婦はアテを探し続けます(笑)

パスタグラタン

おはようございます😃

 

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先日の晩御飯です。

 

パスタグラタン🍝

 

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寒い時にはたまらない美味さ!ホクホクトロトロです(^^)

 

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ツナキュウリサラダと

 

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冬瓜スープ

 

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氷結ホワイトのマスカットピーチを添えて(^^)

 

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冬の寒い時にトロトロパスタグラタンいかがでしょうか?

 

 

 

大切な方へのプレゼント決まりましたか?

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こんにちは、たまるです。

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クリスマスプレゼント、もう決まりましたか?

定番のアクセサリーやちょっと変わったプレゼントなど、お相手に合わせたアイテムがたくさんあります。

 

まだ決まっていない方、よかったら見てください。

きっと見つかるはずです!!!

 

クリスマスプレゼントおすすめ13選!大切な人が喜ぶものが見つかる | たまるん亭

https://tamaru.work/christmas-present/

 

 

ミニストップスイーツ再び!

おはようございます、たまるです。

 

再びミニストップのスイーツで大ヒットしました!

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生チョコレートケーキです。

 

物凄く濃厚で、でも柔らかクリームが美味しくて〜〜!!

 

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この上に乗ってるスポンジケーキがガトーショコラみたいで、クリームと一緒に食べたら最高でした(^^)

 

もう一つ、

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ブラックココアモンブランも美味しかったです(^^)この2つはよく似ていて、

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同じようなクリーム使っているかもしれないです!

 

あまりの美味しさに、主人と「うま〜!」と絶賛!

 

でも難点は、食後のデザートには不向きかも。

あまりの濃厚さに、お腹いっぱいになります。

 

でも、ケーキ屋の高額ケーキを購入するよりも、コスパ良すぎてビックリです。

 

ミニストップの回し者ではないけど、美味しかったのでおすすめでした(^^)

ぶたじるととんじる

こんにちは、たまるです^ ^

 

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昨日の晩御飯は

  • 鮭のホイル焼き
  • 生ハムのサラダ
  • 枝豆
  • 豚汁
  • ご飯

でした。

 

豚汁は私はぶたじると言いますが、主人はとんじると言います。とんじるが多数派みたいですね。

 

だからと言って、小さい頃からの言い方が直るはずもなく、変わらずぶたじると言うたまるです(^^)

 

冬場は豚汁の回数が自然と増えます。なぜなら、里芋や大根をたくさん頂く事が多いからです。

 

根菜類は身体を温める効果があります。

 

知っている方もいらっしゃると思いますが、夏の旬なものは身体を冷やす効果があり、冬の旬のものは身体を温めます。

 

または、木になったり、太陽に直接あたる物は身体を冷やし、土の中でできる物は身体を温めます。

 

体調を崩したりしている時、口にする物はこうやって栄養を摂取するとわかりやすいですね!

 

ということで、旬の土になる物を摂ってこの冬乗り越えようと思うたまるでした。

 

まぁ、最近は旬な物だとかわかりにくくなってるのも事実ですが。

 

 

年賀状がめんどくさいならこの方法でやろう!

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年賀状、皆さん準備できましたか?

本当にめんどくさい。

 

年賀状をやめた方も増えましたが、まだやめられない方も

まだまだ多いです。

 

だったら、専門家に丸投げして素敵な年賀状を安く作ってもらいませんか?

 

自分作るよりも断然きれい!!!そして楽だし、安い!

 

よかったら読んでみてください。

【年賀状印刷】安くて簡単!全部丸投げできちゃう方法ご紹介します! | たまるん亭

https://tamaru.work/nengajyou/

冷蔵庫の大掃除

おはようございます、たまるです。

 

大掃除です。

 

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冷蔵庫です。

 

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超電水であちこち拭き拭きして、

棚は洗って戻します。

 

12月は少しずつ普段しない所を掃除してます。

 

要らないもの、使わないものを

どんどん捨てて、スッキリして

新たな年を迎えたいものです(^ω^)

 

 

おでんのリメイク料理

こんにちは、たまるです。

 

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先日はおでんを作って食べました!

 

皆さんはお肉って入れますか?

関西は牛すじ串を入れる方が多いんですが、我が家では手羽元を入れます。

 

その方が出汁もしっかり出て、食べ応え充分です!

 

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土鍋でたくさん入れて、グツグツ煮ます!

色々入れると出汁が出て、美味です^ ^

 

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ただ、2人家族だと残る、、、。

 

2日目は朝、昼と同じ物を食べたら飽きてきます。

 

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その為、リメイク料理(^^)

 

今回はじゃがいもは潰して、ハム、きゅうり、炒り卵、マヨネーズを入れて、

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ポテトサラダが完成です(^^)

 

下味が付いてるから、余分な味付けは不要です。旦那さんも喜んでました(^^)

 

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残りの具材は細かく切って、カレーにしました。手羽元も骨から剥がして、カレーの具材に(^ ^)味は美味しでした。

 

違和感全くなしですよ〜(^^)

 

下味があるからこそ、簡単にリメイクできちゃいます。

 

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良かったらお試し下さい(^ ^)